今天來到古都台南 也是台灣小吃的集散地
介紹這間算是名店的小麵店
先來看看菜單吧~~~
今天介紹的是 紅油抄手 肉燥乾麵(小) 蛋花湯
首先看到的是肉燥乾麵 麵條蠻Q的 調味適當
雖然不是讓人印象深刻 但至少便宜且不失美味
這是紅油抄手
微辣的花椒香氣讓人印象深刻 內餡其實跟一般現成的餛飩沒有什麼太大差別
但調味卻是一時之選 是個相當值得嘗試的菜色!
這就是蛋花湯啦 蛋花非常的漂亮
撈起來也是讓人食指大動
估計蛋花是有加過太白粉跟水調過的吧!!!
這種平價美味 對我來說像是生活中的小確幸
這種好店就是該多多推廣啊!!!
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